"خواص آووکادو" 10 خاصیت این میوه برای بدن

فواید میوه آووکادو

میوه آووکادو، يک ماده غذايي کامل با 14 ماده معدني مفيد براي تحريک رشد بدن مي باشد؛ مثلا داراي املاح آهن و مس است که براي خون سازي مفيدند؛ يا سديم و پتاسيم موجود در آووکادو تعادل شيميايي بدن را حفظ مي‏کنند.

سبک زندگی تان را با رژیم غذایی مناسب تغییر دهید تا مشاهده کنید چگونه از بسیاری از بیماری ها دور خواهید ماند و ظاهر و باطنی سلامت خواهید داشت. در این تغییر رژیم غذایی، گنجاندن آووکادو را به هیچ عنوان فراموش نکنید. در ادامه با خواص شگفت انگیز آووکادو آشنا خواهید شد.

فواید خوردن میوه آووکادو

خوردن یک رژیم غذایی که شامل انواع میوه و سبزیجات فراوانی باشد از مدتها پیش با کاهش خطر بسیاری از شرایط سلامتی مرتبط با سبک زندگی همراه بوده است.

مطالعات بیشماری نشان داده اند که یک رژیم غذایی غنی از گیاهان که شامل غذاهایی مانند آووکادو است می تواند در ضمن ترویج چهره و موی سالم ، افزایش انرژی و وزن کمتری به کاهش خطر چاقی ، دیابت ، بیماری قلبی و مرگ و میر کلی کمک کند.

اووکادو

1. آووکادو سرشار از ویتامین ها

براساس بانک اطلاعات ملی مواد مغذی USDA ، یک وعده (یک پنجم آووکادو ، تقریباً 40 گرم) شامل:

  • 64 کالری
  • تقریباً 6 گرم چربی
  • 3.4 گرم کربوهیدرات
  • کمتر از یک گرم شکر
  • تقریباً 3 گرم فیبر

آووکادو منبع بسیار خوبی از ویتامین های C ، E ، K و B-6 و همچنین ریبوفلاوین ، نیاسین ، فولات ، اسید پانتوتنیک ، منیزیم و پتاسیم است . آنها همچنین اسیدهای چرب لوتئین ، بتاکاروتن و امگا 3 را تأمین می کنند .

بیشتر کالری های موجود در آووکادو از چربی حاصل می شود ، آووکادو سرشار از چربی های سالم و مفید است که به شما در حفظ و پر شدن شما کمک می کند. وقتی چربی مصرف می کنید ، مغز شما سیگنالی دریافت می کند تا اشتهای شما را کاهش دهد. خوردن چربی باعث کند شدن کربوهیدرات ها می شود و این به ثبات سطح قند در خون کمک می کند.

چربی برای تک تک سلولهای بدن ضروری است. خوردن چربی های سالم از سلامت پوست پشتیبانی می کند ، جذب ویتامین های محلول در چربی ، مواد معدنی و سایر مواد مغذی را تقویت می کند و حتی ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

2.آووکادو مفید برای بینایی چشم ها

آووکادو حاوی لوتئین و زاكزانتین ، دو ماده شیمیایی فیتوشیمیایی است كه به ویژه در بافتهای چشم متمرکز می شوند و در آنجا از آنتی اکسیدان محافظت می كنند تا به حداقل رساندن آسیب ها از جمله نور ماوراء بنفش كمك كنند.

از آنجا که اسیدهای چرب اشباع نشده موجود در آووکادو همچنین از جذب سایر آنتی اکسیدانهای محلول در چربی مانند بتاکاروتن پشتیبانی می کنند ، افزودن آووکادو به رژیم غذایی شما ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا وابسته به سن کمک کند .

 

اووکادو

3 -مفید برای قلب

آووکادو حاوی 25 میلی گرم در هر اونس استرول گیاهی طبیعی به نام بتا-سیستوسترول است. مصرف منظم بتا-sitosterol و سایر استرولهای گیاهی به حفظ سطح کلسترول سالم کمک می کند .

4- پیشگیری از پوکی استخوان و درمان پوکی استخوان

نیمی از آووکادو تقریباً 25 درصد از توصیه های روزانه ویتامین K را تأمین می کند.

این ماده مغذی اغلب نادیده گرفته می شود ، اما برای سلامتی استخوان بسیار ضروری است.

ویتامین K به مواد مغذی مهم برای حفظ استخوانهای سالم ، تحت تأثیر کلسیم و ویتامین D قرار گرفته است ، با این حال ، خوردن رژیم غذایی با ویتامین K کافی می تواند با افزایش جذب کلسیم و کاهش دفع ادرار کلسیم از سلامت استخوان ها پشتیبانی کند .

موادی به نام ساپونین ها که در آووکادو ، سویا و برخی غذاهای گیاهی دیگر یافت می شوند ، با تسکین علائم در آرتروز زانو همراه هستند.

5- سرطان

مصرف کافی فولات از مواد غذایی محافظت در برابر سرطان های روده بزرگ ، معده و لوزالمعده را نشان داده است .

 محققان معتقدند که فولات در برابر تقسیم سلولی در برابر جهش های ناخواسته در DNA و RNA محافظت می کند.

آووکادو حتی ممکن است نقشی در درمان سرطان داشته باشد ، با توجه به برخی تحقیقات از آووکادو می توانند به طور انتخابی رشد سلولهای سرطانی  را مهار کرده و باعث مرگ سلولهای سرطانی شوند ، ضمن اینکه باعث تقویت سلولهای سیستم ایمنی به نام لنفوسیتها می شوند.

همچنین نشان داده شده است که این فیتوشیمیایی باعث کاهش آسیب کروموزومی ناشی از سیکلوفسفامید ، یک داروی شیمی درمانی می شود .

6.آووکادو مفید برای یک بارداری سالم

فولات برای بارداری سالم بسیار مهم است.مصرف کافی خطر سقط جنین و نقص لوله عصبی را کاهش می دهد.

7. خوزدن آووکادو خطر ابتلا به افسردگی را کمتر میکند

غذاهای حاوی مقادیر زیادی فولات ممکن است به کاهش خطر ابتلا به افسردگی کمک کنند زیرا فولات به جلوگیری از ایجاد هموسیستئین ، ماده ای که می تواند گردش خون و رساندن مواد مغذی به مغز را مختل کند ، کمک می کند.

هموسیستئین اضافی همچنین می توانید با تولید سروتونین ، دوپامین و نوراپی نفرین، که به تنظیم خلق، خواب و اشتها ست بپردازد.

اووکادو

8. خوردن آووکادو در بهبود هضم

علیرغم بافت خامه ای ، یک آووکادو در واقع فیبر زیادی دارد و تقریباً 6-7 گرم در هر نیم میوه.

خوردن مواد غذایی با فیبر طبیعی می تواند به جلوگیری از یبوست ، حفظ دستگاه گوارش سالم و کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کمک کند .

9- سم زدایی طبیعی با خوردن آووکادو

فیبر کافی باعث افزایش حرکات منظم روده می شود ، که برای دفع روزانه سموم از طریق صفرا و مدفوع بسیار مهم است.

مطالعات اخیر نشان داده است که فیبر رژیم غذایی نیز ممکن است در تنظیم سیستم ایمنی و التهاب نقش داشته باشد.

 

10. محافظت از بیماری مزمن با آووکادو

براساس برنامه وزارت علوم داخلی و علوم تغذیه ای دانشگاه کنتاکی ، مصرف فیبر زیاد با خطرات قابل توجهی در ایجاد بیماری عروق کرونر قلب ، سکته مغزی ، فشار خون بالا ، دیابت ، چاقی و برخی از بیماری های دستگاه گوارش همراه است. همچنین نشان داده شده است که افزایش فیبر باعث کاهش فشار خون و کلسترول ، بهبود حساسیت به انسولین و افزایش وزن برای افراد چاق می شود.

ارزش غذایی آووکادو

این میوه منبعی غنی از چربی های مفید و ویتامین E است. البته کالری بالایی دارد و شاید کسانی که وزن شان را مدیریت می کنند باید به طور محدودتری آن را مصرف کنند. اگر رژیم لاغری دارید سعی کنید مصرف تان به بیشتر از دو عدد در هفته نرسد و در عوض مصرف میوه ها و سبزیجات کم کالری دیگر را افزایش دهید. همچنین فیبر محلول بیشتری نسبت به سایر میوه ها دارد و حاوی مواد معدنی مفید مانند آهن، مس و پتاسیم است و منبع خوبی از ویتامین B و فولات به شمار می رود.

100 گرم آووکادو، حدودا حاوی 19 گرم چربی است که فقط 4 گرم آن چربی اشباع شده است و باقی آن چربی غیر اشباع است و برای بدن مفید و ضروری محسوب می شود.

171908

آمار بازدید

382

پزشک جدید

21381

تعداد پزشکان

269

دسته بندی پزشکان